TILLVERKAD I MEXICO

Rammstein Tequila tillverkas i dalen Amatitán, Mexiko. Mikroklimatet i dalen är perfekt för att odla Blue Weber agaves, som används för att producera denna tequila. Agavorna växer i 8-10 år innan de är redo för skörd. Agaverna tillagas sedan i “mamposterías” – traditionella, handgjorda ugnar gjorda av vulkanisk jord. All jäsning sker spontant, vilket innebär att ingen konstgjord jäst används. En jäsningscykel kan alltså ta mellan 72 och 96 timmar.
Tequilan destilleras sedan två gånger, för att få bästa resultat vad gäller kvalitet och smakprofil.
Rammstein Tequila har lagrats i minst 8 månader för att lägga till färg, arom, kropp och karaktär till spriten. Endast de bästa medelrostade ekfaten används för lagring.