Cognac Finish

Ron Cihuatán Folklore Selección Nórdica

Ron Cihuatán Folklore Selección Nórdica är en 17 år gammal singel barrel rom från El Salvador, som handplockades av masterblender Gabriela Ayala och exklusivt buteljerad för Danmark & Sverige.

Selección Nórdica är 100 % tropiskt lagrad i El Salvador, där den mognades i ett ex-Bourbon-fat och avslutades i ett ex-Cognac-fat gjord av fransk ek.
De 17 åren resulterade i en kongener nivå på 314,6 mg/100ml och den har inget tillsatt socker, karamell eller något annat.

Fat #22 gav 241 flaskor vid en fat styrka på 53,6% ABV, varav 106 flaskor släpps på Systembolaget onsdagen den 24 augusti.

Ursprungsland El Salvador Hitta på Systembolaget ?> Hitta på Systembolaget

Folklore

De förtrollande legenderna om Maya-kosmvisionen har drivit Ron Cihuatán att skriva sin berättelse i skapandet av rom. Cihuatán Folklore Collection är född ur denna anda. Den belyser Cihuatáns unika resa som ett destilleri, lämnad av deras mästarblandare Gabriela Ayala.
Skapelsen, i Mayavärldsbilden, berodde på att ett par entiteter kom samman, såsom den tvåhövdade Plumed Ormen, himlen (Ilhuicatl) och den undre världen (Xibalba).
Inspirerad av Mayakonceptet om dualitet och skapande, satte sig Master Blender Gabriela Ayala för att visa upp dualiteten och sinergin mellan rom och fat.

Tasting Notes:

Still Column
Alcohol 53,6%
Volume 0,7l
Age 17 years
Produced by Cihuatán
Product type Single Cask Rum
Chill-filtered
EAN Code
Ladda ner produktbild
Om producenten

Cihuatán

Om producenten

Cihuatán